Moj profil
supetarka
31.12.2013.

Čoko keksi

120 minuta
53

 Moje cure obožavaju čokoladne keksiče,ovi su sigurno najbliži okusom, onih po dučanima.

 Moje cure obožavaju čokoladne keksiče,ovi su sigurno najbliži okusom, onih po dučanima.

supetarka
31.12.2013.

Sastojci

1 kg oštrog brašna
500 g margarina
500 g šečera
5 kom jaja
2 vrečice praška za pecivo
3 vrečice vanilin šečera
1 kom naranča
250 g mljevenih lješnjaka
400 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

U posudi ručno pomiješajte oštro brašno i margarin sobne temperature narezan na listiće. Mješajte dok ne dobijete mrvičastu strukturu,otprilike 5 mimuta.Dodajte šečer i vanilin šečer,dobro izmješajte,te jaja pa sve zajedno dobro izmiksajte.

Postupno uz miksanje dodajte prašak za pecivo,naribanu koricu i sok od naranče i mljevene lješnjake.

Na kraju kad se sastojci dobro sjedine,dodati čokoladu za kuhanje narezanu na kockice.Još kratko ručno obraditi.

Smjesu pokriti prozirnom folijom i staviti 1 sat u hladnjak.

2.

Ohlađenu smjesu vaditi žličicom i dlanovima formirati kuglice veličine oraha,stavljati na pleh ,sa ljepim razmacima jer če se keksi udvostručiti.

Staviti u zagijan pečnicu na 200  stupnjeva na 15 min.

3.

Čuvati u limenim kutijama.

Od ove količine tijesta ispadne cca 100 keksiča.

Dobar tek.

  • Keksi(2)
  • Ljesnjaci(1)
  • Keksići(1)

1

Iznimno brzo,jednostavno i ukusno.Okus digne posebno aroma naranče.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)