Kraljica stangli

Umutiti 150 gr margarina sa 150 gr secera. Dodati 70 gr brasna,150 gr ml.oraha i polako mutiti mikserom.

Posebno umutiti sneg od 4 belanca.

Umucena belanca postepeno dodavati u predhodno napravljenu smesu muteci mikserom.

Smesu izliti na podmazan pleh i peci.

Za to vreme umutiti 4 zumanca sa 150 gr secera u prahu. Kad bude penusavo izvuci pleh iz rerne preliti koru filom i vratiti da se pece.

Za nadev odozgo, prokuvati na tihoj vatri 150 gr ml. oraha, 150 gr secera i kafenu soljicu mleka.

U prohladjen nadev dodati 70 gr margarina i 3-4 kesice vanil secera.

Pecenu koru izvaditi iz rerne prohladiti i preliti nadevom.Zatim posuti mlevenim orasima.

Ostaviti da se ohladi i seci stanglice zeljene velicine.