Moj profil

Hladna salata od junećeg mesa

24

Ovu salatu obavezno pravim kad je veće društvo pored drugih predjela, jer je svi obožavaju. Nije zahtevna za pravljenje. Skuvate supu, a ohladjeno meso upotrebite za salatu.

Ovu salatu obavezno pravim kad je veće društvo pored drugih predjela, jer je svi obožavaju. Nije zahtevna za pravljenje. Skuvate supu, a ohladjeno meso upotrebite za salatu.

Sastojci

400 g Kuvanog junećeg mesa (može i piletina)
2 veće glavice Crnog luka
200 g Kačkavalja
Zelene i crne masline
Ulje, sirće, so i biber
List peršuna ili mirođija

Priprema

1.

Meso i sir iseći na kockice, luk na rebarca pa staviti zajedno u činiju. U šolju usuti ulje, sirće, so i biber, dobro umutiti pa preliti sadržaj u činiji. Promešati, dodati masline i po želji seckan peršunov list ili mirođiju.

2.

Staviti u posudu sa poklopcem i ostaviti u frižideru do upotrebe. Može da se napravi dan ranije, a i da stoji par dana, ako se ne pojede.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • JUNETINA(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

15

🙂

@ritaoh-  hvala tebi na isprobavanju i sličici u galeriji. Raduje me da ti se dopalo. 👋

Odlično predjelo, hvala na receptu!