Moj profil
CokaBgd
1.2.2014.

Podvarak

14

Ukusan i veoma socan podvarak za hladne zimske dane :)

Ukusan i veoma socan podvarak za hladne zimske dane :)

CokaBgd
1.2.2014.

Sastojci

2 glavice kiselog kupusa
4-6 kasika pirinca
po zelji rebarca, kolenica, slanina, kobasice...
po zelji aleva paprika

Priprema

1.

Kupus iseci pa ga oprati kako ne bi bio previse kiseo i slan. Ja sam moj oprala u dve vode.

2.

Opran i ocedjen kupus staviti na dno pekaca.

3.

Zatim po zelji posuti alevom paprikom.

4.

Poredjati meso.

5.

Posuti sa 2-3 kasike pirinca

6.

Zatim opet staviti kupus i posuti pirincem.

7.

Posuti alevom paprikom.

8.

Zatim staviti jos jedan red kupusa.

Kupus naliti do vrha sa vodom poklopiti i staviti u rernu na 250 stepeni, nakon 30 minuta otklopiti, smanjiti rernu na 200 stepeni i peci 1,5 sat-2 sata. Tokom pecenja vodu dodavati po potrebi kako kupus ne bi ostao suv.

  • Podvarak-kiseli-kupus(1)
  • Podvarak(1)
  • Podvarak-fini(1)
  • Kiseli kupus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)