Čokoladne košarice

Na banji Mariji otopiti čokoladu za kuhanje i ostaviti da se malo ohladi, ne smije biti vruća.

Balune napuhati do željene širine košarice i zavezati.

U pleh staviti papir za pečenje. Na papir staviti po žličicu otopljene čokolade u većim razmacima.

Svaki balun do pola umočiti u čokoladu, posuti rezanim listićima badema i staviti na čokoladu na papiru (može i bez badema).

Ostaviti da se čokolada dobro stegne.

Zatim balun prstima stisnuti ispod mjesta vezivanja, probušiti poviše prstiju, pa polako ispuštati zrak. Izvaditi ih i puniti košarice.

Možete puniti voćem, sladoledom, kremom, pralinama...

Za čipkane košarice otopljenom čokoladom napuniti slastičarsku vrećicu ili papirnati tuljac kojima se odreže vrh, pa praviti različite šare po donjem dijelu baluna. Zalijepiti za čokoladnu podlogu i skidati sa baluna na isti način.