Moj profil
Jednostavan i prost, a ukusan prilog uz meso. Prijatniji mi je za želudac od podvarka.
Jednostavan i prost, a ukusan prilog uz meso. Prijatniji mi je za želudac od podvarka.
Sastojci
Priprema
1.
Kiseli kupus tanko narezati. /Ja sam imala ribanac, pa mi to ubrzava/
2.
Naliti ga vodom, da sav ogrezne u njoj i kuvati 30 minuta.
3.
Kupus procediti, a vodu u kojoj se kuvao, baciti.
4.
U šerpu sipati 5-6 kašika ulja i dobro zagrejati. Dodati procedjen kupus, promešati, poklopiti i bez dodavanja tečnosti, na umerenoj temperaturi dinstati 30 minuta. Mešati povremeno.
5.
Kupusu dodati alevu papriku, vagetu, mleveni biber i dobili ste ukusan prilog mesu.
6