Moj profil
Još jedna vrlo jednostavna, ali jako ukusna i sočna torta.
Sastojci
Priprema
Biskvit
1.
Pomiješati sve suhe sastojke u jednoj posudi. U drugoj posudi umutiti žutanjke sa jogurtom i rastopljenim maslacom. U trečoj posudi napraviti snijeg od bijelanjaka. Sadržaj prve posude sjediniti sa sadržajem druge i zatim lagano dodati snijeg od bijelanjaka. Dobivenu smjesu istresti u kalup za torte i peći cca 15 min na 180 stupnjeva.
Krema
1.
Manji dio slatkog vrhnja i bijelu čokoladu rastopiti na pari te ostaviti da se malo ohladi. U smjesu dodati kurkumu. Za to vrijeme izmiksati šlag od preostalog slatkog vrhnja i sjediniti sa ohlađenom bijelom čokoladom. Smjesu razmazati po ohlađenom biskvitu i posipati sa kakao prahom.
Posluživanje
Poslužiti rashlađeno.
1