Moj profil
ruza2
24.2.2014.

Pita od jogurta i vrhnja

60 minuta
74

Vrlo fina pita koja u svakom slučaju mijenja pitu od sira ,po mom ukusu još i bolja .

Vrlo fina pita koja u svakom slučaju mijenja pitu od sira ,po mom ukusu još i bolja .

ruza2
24.2.2014.

Sastojci

za
Za tijesto :
30 dkg brašna
1 kom praška za pecivo
17 dkg maslaca ili margarina
5 žlica šečera
na vrh noža soli
3 kom žumanjka
naribana korica 1 limuna
po potrebi malo mlijeka ili vode
Za nadjev:
3 kom bjelanjka
6 dl jogurta
6 dl kiselog vrhnja
11 žlica šećera
3 kom vanilij šećera
naribana korica 1 limuna
4 žlice brašna

Priprema

1.

U brašno umiješaj pecilni prašak ,izmrvljeni margarin,sol ,šećer i limun. Zamijesi tjesto ako se mrvi dodaj mlijeko ili malo vode.Podijeli u dva dijela.Jedan dio zaledi.Drugi dio razvaljaj i stavi u lim peći na 10 min. na 180 stupnjeva.

2.

Od bjelanjka napravi čvrsti snijeg.Udrugoj posudi izmješaj jogurt ,vrhnje šećer  vanilij šećer i limunovu koricu.Na kraju u smjesu lagano umiješaj snijeg od bjelanjka.

3.

Izvadi napola pečeno tjesto iz pečnice i na njega ravnomjerno rasporedi nadjev.Na nadjev naribaj zaleđeni dio tjesta.Vrati natrag u pečnicu i peci 20 minuta na 180 stupnjeva dok tjesto dobije zlatno žuto boju.

  • Slatke pite(2)
  • Pita-od-jogurta-i-vrhnja(1)
  • Pita(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

8

Brašno se pomješa sa smjesom od sira  ......

Šta sa ove četiri žlice brašna?Navedene su u sastojcima,a u pripremi se ne spominju.Inače recept mi se sviđa i rado bih ga isprobala.

😉

ako vi to velite gosp.ruža da je pita super ,ma tko sam ja da ne vjerujem jer vaši kolači obaraju snogu,hvala

CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it