ovaj recept mi je dala prijateljica od moje mame
jako je ukusan,uglavnom u ljetne dane
ovaj recept mi je dala prijateljica od moje mame
jako je ukusan,uglavnom u ljetne dane
Sastojci
Priprema
žumanjke sa šećerom razmutimo u mlijeku a stavimo u posudu koju stavimo u lonac sa vodom,a kuhamo na pari 20 minuta(stalno miješamo)
kad imamo skuhano,ostavimo da se ohladi,
za to vrijeme si naribamo medenjak,istučemo slatko vrhnje
kalup si zamotamo u foliju da poslje mozemo u nju stavit sladoled a cijeli sladoled pokrit sa providnom folijom
kad nam se ohladi smijesa od jaja,u nju dodamo rum,naribani medenjak.kad smo si to izmijesali polako dodamo istuceno slatko vrhnje
u pripremljen kalup stavimo smijesu,izravnamo i dobro pokrijeme sa folijom,stavimo na 24 sata u zamrzivač
drugi dan izvadimo,narežemo,ukrasimo sa čokoladom,šlagom,polijemo sa amarettom.(po ljeti kad su domače jagode-jako je ukusno)
Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
3