Moj profil
anelaielvedin
6.3.2014.

KOLAC SA KOKOSOM

9

jenostavan i ukusan kolac

jenostavan i ukusan kolac

anelaielvedin
6.3.2014.

Sastojci

100 gr šećera 3 jaja 200 gr brašna 3 kašike kakaoa 3 kašike mleka , pola margarina ,2 kascice praska za pecivo ,
krema sa kokosom ,:300 ml mlijeka , 2 kasike brasna , 100 gr margarina 100 gr šećera 150 gr kokosa ,
glazura : 250 gr cokolade za kuhanje ,4 kasike ulja,
za posipanje kore ;3 kasike secera i 120 ml . mlijeka

Priprema

1.

Priprema:

umutiti margarin sa šećerom dok ne postane pjenasto.dodati jaja ,mlijeko izmjesati zatim dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivom i kakaom.dobro smjesu sjediniti.

tepsiju obloziti kuharskim papirom i izliti  smjesu poravnati povrsinu . peci na  na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za posipanje kore napraviti  karamelizovani  secer pa dodati mlijeko  i ostavite da se otopi šećer. Ovim isprskati pecenu koru .

Za kremu  pomešajti mlijeko. šećer, brasno i margarin i stavite na vatru  kuhati dok se ne zgusne.

Skiniti  sa vatre i dodati  kokos. Dobro promešajti i staviti  topli krem preko kore, koji je ostao u tepsiji u kojoj se pekao , poravnati povrsinu.

 otopiti  čokoladu sa uljem pa preliti preko kolaca.

ostaviti u frizider na hladenje.

Posluživanje

uz vecernju kaficu dobro dode

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)