Moj profil
Marise
5.4.2014.

FIŠ

30 minuta
5

BRZI TAKMIČARSKI NAĆIN KUHANJA FIŠA

BRZI TAKMIČARSKI NAĆIN KUHANJA FIŠA

Marise
5.4.2014.

Sastojci

za
3kg Riba očišćena
39 dkg luk miksani
2 žlice Aleve
4,2 l voda
1 žlica vegete
3 žlice slatke paprike
1 žlica soli
1 mala žlica ljute paprike
1 žlica koncentrat rajčice

Priprema

1.

U dva dl vode pomješaj papriku i alevu i ostavi da odstoji. Ostale sastojke stavi u kotlić i kad provri dodaj papriku. Intenzivno kuhaj 30 min i gotovo.

4

irvas osjećam li ja to notu zajedljivosti. Nabavi dobru papriku, probaj s -kiss- možeš i bez aleve, meki crveni luk lijepog živog šarana između 4 i 5 kg po mogućnosti iz nove drave, još da je malo i mastan, naući kako se ćisti šaran kako se ćiste iznutrice, sačuvaj krv, odstrani škrge, skini žućnu ploćicu, prikladan kotlić, dobra vatra da ne razbije ribu i mnogo drugih sitnih detalja koji ćine dobar fiš i pobjednik si.

Koje mejsto je zauzeo ovaj fis na takmicenju, pod uvjetom da nije bio jedini?

Isto što i Fant za fiš Podravkin proizvod u Hrvatskoj.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)