Fin namaz ,jednostavan i jako brz za napravit
Sastojci
Priprema
Kikiriki stavit u multipraktik i miksat par minuta ,kikiriki ce poceti pustat svoje ulje ,vi i dalje miksajte dok se ne pocne postajat kremasto ,dodajte ulje I med i opet miksajte ,buter ce se pocet mako zgusnjavat ali za par minuta (3-5)dobit cete lep namaz ,treba da je kao na slici
Posluživanje
Ako volite da se u buteru osete komadici kikirikija na kraju dodajte jos malo kikirikija ali nemojte ga skroz samlet
Ja moj puter od kikirikija pravim na sličan način samo što dodajem i susam, da bi mu oplemenio ukus, i umesto maslaca ide maslinovo ulje (jer je susam dosta suv), a može i bez njega kada je bez susama.
Što se čuvanja tiče, ja ga čuvam van frižidera, da se ne bi stegao, već da bude pogodan za mazanje, i pošto su mu sastojci nekvarljivi (jer je ulje, a ne maslac), može biti van frižidera jako dugo. Ja ga relativno brzo potrošim, ali mi se desilo da mi je jednom ostalo i nekoliko nedelja van frižidera i nije promenio ukus ni najmanje.
7