Moj profil

Prhka orehnjača

55

Probala, zapamtila i ponovila. Nisam požalila.

Probala, zapamtila i ponovila. Nisam požalila.

Sastojci

3 dkg kvasca
40 dkg brašna
28 dkg margarina (ili putra naravno da je bolje ali i ovako nije loše)
6 dkg šečera
Fila
40 dkg oraha
2 žlice meda
15 dkg šećera
Limunova korica, rum, cimet, muškatni oraščić
2-3 dcl mlijeka

Priprema

1.

Kvasac pomiješati s malo brašna, šećera i mlako mlijeka i ostaviti na toplom mjestu da se digne

2.

Margarin dobro izmrviti u brašnu, dodati jaje, žumanjak, šećer i dignuti kvasac, te umijesiti tijesto.

3.

Ostaviti da odstoji ½ sata. Tijesto kratko premjesiti i razrezati na 4 dijela. Svaki razvaljati , premazati nadjevom i saviti male savijače. Složiti jednu pokraj druge u namašćenu tepsiju i premazati jajetom. Peći oko 45 minuta na temperaturioko 190 - 200°C. Ja nisam namastila tepsiju negosam pekla na silikonskoj podlozi, ona me oduševila i za sve je super

4.

Nadjev:mljevene orahe prelijte kipućim mlijekom, dodati med, šećer, limunovu koricu, rum, cimet i muškatni oraščić. Promiješati i ohladiti.

  • Orehnjača(1)
  • OREHNJACA-MAKOVNJACA(1)
  • Guzvara(1)
  • Orah(1)
  • Orasi(1)
  • Štrudle(1)

3

Fino, fino Verić!

😋

Zvuci super , volim kombinaciju meda i oraha . Prvom prilikom probam .