LIJEPO I UKUSNO... ;)
Sastojci
Priprema
JEDAN CRVENI LUK ISJECKAMO NA SITNE KOCKICE PA POPRZIMO SA ZALEDENOM LEDO MRKVOM NA MALO ULJA DOK NE DOBIJE FINU BOJU.
KADA SU MRKVA I LUK DOBILI FINU BOJU ONDA DODAJEMO JEDNU KONZERVU TUNE I SVE ZAJEDNO POMIJESAMO TE ZALIJEMO PASIRANOM RAJCICOM I DODAMO MALO VODE I MALO SECERA TE JEDAN NASIJECKANI CESNJAK I MALO PERSINA I VEGETE TE PUSTIMO DA SE KUHA NA LAGANOJ VATRI OKO 10 MINUTA DOK MRKVA NE OMEKSA
KADA JE UMAK GOTOV MAKNEMO SA VATRE I POKLOPIMO DA SE NE BI OHLADIO.U DRUGU ZDJELU DODAMO 6 DL HLADNE VODE I 1.5 DL RIZE TE STAVIMO KUHATI NA LAGANU VATRU.NEMOJTE ZABORAVITI MALO POSOLITI VODU. RIZA SE KUHA OKO 8 DO 10 MINUTA UZ STALNO MJESANJE.KADA JE RIZA KUHANA PROCIJEDIMO JU I NAPUNIMO SOLJU OD 2DL KUHANOM RIZOM I ISTRESEMO NA LIST ZELENE SALATE.RIZA CE DOBOTO OBLIK SOLJE. PREKO RIZE PRELIJEMO UMAK I STAVIMO MALO SIRNOG NAMAZA DUKATELE KLASIK I AKO ZELITE MOZETE NARIBATI MALO GAUDE SIRA
Posluživanje
POSLUZITI UZ ZELENU SALATU,KISELE KRASTAVCE ILI KOJA VAMA ODGOVARA.DOBAR TEK VAM ZELIM :)
:(Još nema komentara