Moj profil
Elika
15.5.2014.

Klin čorba

5

Ovu corbicu je cesto pravila moja baka,nije imala neki poseban naziv,ali je moj tata uvek zvao klin corba.Pa nek i bude taj naziv.

Inace,fina proletna ,osvezavajuca corbica,probajte!

Ovu corbicu je cesto pravila moja baka,nije imala neki poseban naziv,ali je moj tata uvek zvao klin corba.Pa nek i bude taj naziv.

Inace,fina proletna ,osvezavajuca corbica,probajte!

Elika
15.5.2014.

Sastojci

nekoliko komada- 2-3 mladog luka,moze i samo zeleni deo koji nisu pojeli izbirljivi clanovi porodice
1-2 kom krompira velicine jajeta,moze stari,ali i maldi
vode
vegete po ukusu
pola case pavlake ili po ukusu manje ili vise
malo limuntusa ili limuna isto po ukusu,da malo kisi corbica :)
sveze ili smrznute mirodjije

Priprema

1.

Naseckati oljusteni krompir na manje kockice,naseci mladi luk beli deo na kolutice,a "perje"na komade oko 2 cm.,naliti vodom,dodati vegete po ukusu.

Moze se praviti i samo od zelenog dela,a i od snit luka leti kad nema mladog.

2.

Staviti da se kuva na umerenoj vatri dok krompir ne omeksa. Nesto pre kraja kuvanja dodati limuntusa,malo seckane mirodjije/kopra i dosoliti po ukusu ako treba.

3.

Kad je kuvano umutiti kiselu pavlaku sa malo corbe,pa uliti u serpu i promesati.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.