Moj profil
Lagana osvježavajuća pileća salata za vruče dane.
Sastojci
Priprema
1.
Pileći file oprati pa isjeći na kockice 3x3cm.
2.
Piletinu prepržiti na roštilj tavi ili na roštilju.
3.
Kruh isjeći na kockice 3x3cm, pa ispeći u rerni ili na roštilju.
4.
kad se piletina ispeće na toj tavi neprati istresti vrhnje za kuhanje, dodati sol,papar,vegetu i senf.
Pustiti da se malo reducira i zgusne umak za salatu.
5.
Salate oprati i iskidati listove na sitnije trakice 2x0,5cm ili otprilike na rezance.
6.
Grašak i kukuruz procijediti.
7.
U zdjelu u kojoj će se servirati prvo staviti određenu količinu salate, zatim piletine, pa onda kukurz,grašak, paprike isječene na sitne kockice, i prepečeni kruh. pa zatim opet red salate.
Posluživanje
Preko salate preliti zgusnutim umakom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara