Moj profil

Burek

18

Moj burekić :)

Moj burekić :)

Sastojci

500 g sira, a može i više ( po želji)
ulje za podmazivanje kora

Priprema

1.

U posudu staviti sir i malo posoliti, dodati jaje i vrhnje. 2 kore ostaviti za dolje i tri za gore, a ostale natrgti u sir.

2.

Pleh namazati uljem, staviti koru, opet namazati uljem te staviti drugu koru. Krajevi kore trebaju viriti iz pleha.

3.

Na kore staviti sir i pokriti krajevima kora koje vire iz pleha. Na to stavii preostale 3 kore postupkom koji je opisan u koraku 2. Ostatke gornjih kora koje vire zagurati ispod bureka.

4.

Burek prije pečenja dobro namazati uljem. Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Dobar tek :)

  • Sirni-burek(1)
  • Tijesto-za-savijace(1)
  • Burek-sa-sirom(1)
  • Sir(1)
  • Burek(1)

3

Hvalaaa 🙂

  Preubav burek , bas so sirenje sakam🙂

Svidja mi se... Odlican burek...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)