Moj profil

Dip od rajčice i ricotte(predjelo/desert)

30 minuta
26

Ovo je doista balet za nepce .Kombinacija slatko-slanog okusa s malo kiselosti te fini odabir grizina (bilo slatkih ili slanih)dovesce ovo jelo do savrsenstva .Ovo je nesto sto mozete servirat kao predjelo s slanim grizinima ili pizza stapinima ili desert s slatkim grizinima ili keksima.Doista nemam sto drugo napisat nego da vam preporucujem da provate.

Ovo je bilo nazalost za temu proslog tjedna ali nisam stigla napisat.

Ovo je doista balet za nepce .Kombinacija slatko-slanog okusa s malo kiselosti te fini odabir grizina (bilo slatkih ili slanih)dovesce ovo jelo do savrsenstva .Ovo je nesto sto mozete servirat kao predjelo s slanim grizinima ili pizza stapinima ili desert s slatkim grizinima ili keksima.Doista nemam sto drugo napisat nego da vam preporucujem da provate.

Ovo je bilo nazalost za temu proslog tjedna ali nisam stigla napisat.

Sastojci

za
300g jako zrelih rajčica
1 limun korica
150g ricotte/skute/svjezeg sira

Priprema

1.

Narezite rajcice na kockice,stavite ih u posudu,dodajte koricu od limuna i secer u prahu.Kuhajte nakon sto zavrije 10 min,promijesajte cesto.

 Nakon sto je rajcica kuhana ispasirajte je stapnim mikserom pa procijedite.Ostavite da se ohladi

2.

Za to vrijeme ugrijte parmezan  i ricottu s malo vrhnja.Kad se sve poveze a to ce trajat kratko,maknite s vatre i pustite da se ohladi.

Slatko vrhnje za slag istucite u cvsti slag.Povezite ga s ohladenom kremom od ricotte.

Rasporedite u salice ,ostavite dobro ohladiti .

Posluživanje

Servirajte ohladenu kremu od ricotte prelivenu kremom od rajcice .

Za predjelo servirajte uz slane grizine ili stapine od pizza tijesta .

Za desert mozete servirati uz slatke grissine ili kekse.

  • Neobična jela(1)
  • Dipovi(1)
  • Ricotta(1)
  • Predivna-jela(1)
  • Predivni-deserti(1)
  • Riccota-domaca(1)
  • Predjelo-razno(1)
  • Predjelo-fino(1)
  • Ricotta-domaca(1)

11

A di ces draga ovo je lagana spiza ,pozzzz

auuuuuuuu a ja na rizi, brišem dok još nisam pukla 😉

Bit ce recept sutra neda mi se danas pisat ,ovo su slani ali rekla sam vec svako moze birat po ukusu i svrsi jela ,dali predjelo ili glavno jelo ,pozzz Kaseta

Alma-Belma ,hvala puno ,pozzz

Tina ,svakakao treba probati ,pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)