Moj profil

Tijesto za pizzu

36

Malo sam gledala po coolinarici i nisam nigdje nasla ovakav recept, pa sam ga ja odlucila staviti. Lako za pripremu, a jednostavno prefiiiiino, nakon sto se tijesto zamjesi danima moze stajati u frizideru, a da i dalje nakon pecenja ima okus kao da je taj dan zakuhano. Recept sam dobila od ujne, a od tada ga stalno koristim. :) 

Malo sam gledala po coolinarici i nisam nigdje nasla ovakav recept, pa sam ga ja odlucila staviti. Lako za pripremu, a jednostavno prefiiiiino, nakon sto se tijesto zamjesi danima moze stajati u frizideru, a da i dalje nakon pecenja ima okus kao da je taj dan zakuhano. Recept sam dobila od ujne, a od tada ga stalno koristim. :) 

Sastojci

1 kg brasna
750 g. cvrstog jogurta
2 praska za pecivo
2 suha kvasca
2 kavene zlice soli
2 kavene zlice secera

Priprema

1.

brasno, jaja, prasak za pecivo, suhi kvasac, sol i secer zajedno izmjesati u tu smjesu dodati jogurt te sve zajedno zamjesiti. 

2.

Kada je tijesto zamjesano spremiti ga u frizider na par sati (ili na par dana, ovisno kada odlucite da pizza bude napravljena) 

3.

Ovo su moje mini pizze nastale od ovog tijesta 

  • Pizza-tijesto(2)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pomocni-recepti(1)
  • Pici(1)
  • Pizza(1)

2

Ovo je zanimljivo, pogotovo za moju omadinu...hvala

Zanimljiv recept kao primjeren za nas. Veća količina tijesta se umijesi odjednom, a onda po raspoloženju i stupnju gladi uzimati koliko treba. Čini mi se da mi je baš to trebalo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)