Kaze muz hoce nesto na kasiku,razmisljam sta da napravim i sjetim se ovog finog paprikasa.Moja mama ga je ovako pravila i uvijek kada ga napravim podsjeti me na djetinjstvo i moju dragu mamu.
Kaze muz hoce nesto na kasiku,razmisljam sta da napravim i sjetim se ovog finog paprikasa.Moja mama ga je ovako pravila i uvijek kada ga napravim podsjeti me na djetinjstvo i moju dragu mamu.
Sastojci
Priprema
Luk prziti desetak minuta do zlatno braonkaste boje.
Dodati kobasice izrezane na kolutove i prziti nekoliko minuta.
Zatim dodati krompir izrezan na cetvrt i onda svau cetvrtinu na 2-3 komada ovisno od velicine krompira.Dodati sve navedene zacine i ajvar i pomijesati.
Nakon minut-dva dodati 3 solje vode i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta ili dok krompir ne omeksa.
Na kraju pomijesati gustin sa soljom vode i dodati u krompir.Pomijesati i kuhati jos oko 5 minuta.
6