Moj profil

Mamine kiflice

54

Medju morem recepata za kiflice, evo jos jednog meni savrsenog, ujedno moj prvi recept na coolinarici :)

Medju morem recepata za kiflice, evo jos jednog meni savrsenog, ujedno moj prvi recept na coolinarici :)

Sastojci

1 kg brasna
2 male kasicice soli
2 velike kasike secera
1 kesica kvasca
500 ml mlijeka
200 ml ulja
150 gr sunke
150 gr gaude
zumance za premazivanje

Priprema

1.

Promijesajte sve suve sastojke, brasno, secer, so, kvasac.

2.

Ugrijati mlijeko, da bude mlako, dodati u suve sastojke zajedno sa jajem i uljem. Zamijesti tijesto, ostaviti na toplom da naraste.

3.

Napravite nadjev tako sto cete izmiksati sunku i trapist u blenderu i dodati kecap po zelji. Premijestite tijesto , rezite na trouglove i formirajte kiflice. Ostaviti jos malo da narastu

4.

Zagrijati rernu na 200 stepeni. Kiflice premazati zumancem, posuti susamom po zelji i peci nekih 10 min, a zatim smanjiti temperaturu na 180 i peci dok fino ne porumene

5.

Prijatno!

Posluživanje

Divno osuncano jesenje jutro i mirisne kifle mmm, ima li sta bolje!

  • Peciva(1)
  • Mamine-kiflice(1)

3

hvala na dobrodoslici 😁

Bas si ih lijepo spremila! Dobro dosla u cool i ja sam nova!

Jako ljepe kiflce , dobro dosla u cool 👋