Moj profil
marija-matic
9.11.2014.

Rolat od hurmi

13

marija-matic
9.11.2014.

Sastojci

200 gr. hurmi
10 jaja
100 gr. suhog grožđa
150 gr. seckanih oraha
400 gr. šečera
200 gr. putera
10 kašika brašna
hopla

Priprema

1.

U hurme stavimo 10 kašika brašna i promešamo. Belanca mutimo sa 10 kašika šečera, dok ne dobijemo gusti šlag. Isključimo mikser i dodamo suho grožđe i orahe, i onda dodamo hurme sa brašnom. Sve dobro lagano promešamo drvenom kašikom. Sipamo u tepsiju obloženu papirom i pečemo na 250 stepeni - 15 minuta.

2.

Za fil na pari (oko 1l vode)  mutimo žumanca sa 3 kašika šečera i mutimo dok se šečer ne otopi. Na strani umutimo margarin. Testo prevrnemo i maknemo prapir. Hoplu umutimo u šlag. Žumanca i margarin pomešamo i dodamo dio hople.

3.

Fil premažemo preko biskvita i na kraj stavimo preostali šlag.

Posluživanje

4

tanja9 hopla je slatko vrhnje

sta je hopla 🙂

Ja sam ih sekla na pola ali ti mozes i na manje delove 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)