Medeni kolačići otvrdnu, ali stajanjem u hermetički zatvorenoj posudi nakon nekoliko dana omekšaju.
Moj profil
Savršen kolačić za savršeno djetinjstvo koji će desetljećima ostati u lijepom sjećanju najdražeg mirisnog okusa badema, cimeta i meda.
Savršen kolačić za savršeno djetinjstvo koji će desetljećima ostati u lijepom sjećanju najdražeg mirisnog okusa badema, cimeta i meda.
Sastojci
Priprema
1.
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, pa dodajte šećer, mljevene bademe, đumbir, klinčić, cimet, rum šećer i limun šećer.
2.
Zatim dodajte jaje, otopljeni maslac i med te umiješajte glatko tijesto (neka bude mekše i ljepljivo).
3.
Tijesto ostavite na hladnom mjestu oko 1 sat. Vratite ga na sobnu temperaturu (10 minuta), a zatim premijesite, razvaljajte na pobrašnjenoj površini i kalupom izrežite kolačiće.
4.
Posložite ih na lim (obložen papirom za pečenje) i pecite 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
5.
U šalicu stavite filtarsku vrećicu čaja od kruške, prelijte sa 2 dl kipuće vode i poklopite. Nakon 8 minuta izvadite vrećicu. Zasladite po želji.
Posluživanje
Medene kolačiće poslužite s čajem od kruške.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara