Moj profil

"A cup of tea" KEKSI

21
"A cup of tea" KEKSI

...zimski,predpraznicni dani...ma nista ljepse od mirisa cimeta i razlicitih vrsta keksica ciji se mirisi sire domom...filmovi o Santa Claus,snijeg vani,a predvecerje...uzivajte uz caj i ove kekse...

...zimski,predpraznicni dani...ma nista ljepse od mirisa cimeta i razlicitih vrsta keksica ciji se mirisi sire domom...filmovi o Santa Claus,snijeg vani,a predvecerje...uzivajte uz caj i ove kekse...

Sastojci

250 gr stolnog margarina
250 ml secera
250 ml ulja
1 kesica praska za pecivo
brasno-po potrebi

Priprema

1.

Sjediniti margarin,secer,ulje i bjelanjak.

2.

U posebnoj posudi promijesati malo brasna i prasak za pecivo,to dodati u prethodnu smjesu,te nastaviti dodavati brasno po potrebi.

3.

Dobiveno kompaktno tijesto ne treba da odstoji,vec odmah radite kekse zeljene velicine i oblika.

4.

Zagrijati pecnicu na 180°C,a u trenutku stavljanja tepsije u istu smanjiti temperaturu na 150°C.

Tacnije,susiti kekse,cija boja je najbolja bijela.

Posluživanje

Posluzite i tople i hladne,a najbolji su kada malo odstoje.

PS Obzirom da volim cimet,ja sam ga stavila i u ove kekse,pa su zato malo tamniji...i vi ako volite,izvolite...

PRIJATNO!!!

  • Keksi-slatki(1)
  • Cajni-keksici(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)
  • Bozic-sitne-kolace(1)

5

pobali super vrlo enostavno i brzo dodala sam još lešnik cjeli  i bili so super

Tijesto treba biti takve konzistencije da se ne lijepi za ruke,te da lahko RUCNO mozete raditi kekse...

Obzirom da u kekse idu poprilicne kolicine ulja i margarina,treba konstantno dodavati brasno jer se masnoca topi od topline ruku,pa dodavanjem brasna ta se masnoca impregnira u brasno...te s lahkocom mozete raditi kekse,cak i razvijati,pa kalupom vaditi kaksice..to vam je kao neka vrsta prhkog tijesta...

Nadam se da vam je jasnije...pozz...👋

neidu mi recepti - brašno po potrebi ili bude pretvrdo ili pre mekano

p.s.možda da drugi put izvažete i brašno- za nas manje spretne !😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cajni keksici
mignonne

Cajni keksici