Moj profil

A-P-M Peciva :)

64
A-P-M Peciva :)

...nema riječi niti djela kojima se čovjek može zahvaliti ijednoj osobi...bila ona blizu ili daleko...tako i ja pokušavam ovim receptom...jednoj divnoj osobi...kojoj osmjeh ne silazi sa lica...kojoj je nick-name smješan...i koju jako cijenim i volim... :)

nadam se da će prepoznati svoje inicijale u naslovu recepta... :)

...nema riječi niti djela kojima se čovjek može zahvaliti ijednoj osobi...bila ona blizu ili daleko...tako i ja pokušavam ovim receptom...jednoj divnoj osobi...kojoj osmjeh ne silazi sa lica...kojoj je nick-name smješan...i koju jako cijenim i volim... :)

nadam se da će prepoznati svoje inicijale u naslovu recepta... :)

Sastojci

Sastojci za peciva
500 gr. bijelog glatkog brašna
65 gr. maslaca
i još...
1 žlica brašna za posipanje

Priprema

1.

Prosijati brašno,dodati prašak za pecivo,suhi kvasac i sol te sve skupa promiješati sa metlicom.

2.

Mlijeko zagrijati da bude toplo,u njega staviti 65 gr. maslaca da se otopi. Dodati vrhnje za kuhanje,dobro promiješati da se sastojci povežu i sve skupa istresti u brašno.

3.

Umijesiti lijepo glatko tijesto.Ne lijepi se za ruke...niti za radnu površinu.

Mijesiti ga rukama oko 10-ak minuta...poklopiti i čekati da se tijesto udvostruči.

4.

Tako dignito tijesto ne treba premiješavati,nego samo istresti na malo pobrašnjenu površinu,lagano razvaljati i raditi sebi omiljene oblike peciva,na koja stavimo malo maslaca.

pustiti da se još malo tijesto digne,dok zagrijavamo pećnicu na 200* .

5.

Pći oko 15-ak minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju...što uvelike ovisi o pećnici.

Uživati u njihovom mirisu i mekoći .

  • Peciva(9)
  • Pecivo(6)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Bakeries-is(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pecivo-carica69(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Posveta(1)

23

hvala ti od sveg ❤️❤️ na lijepim riječima i na brzom isprobavanju peciva 🙂 !!

Odavno znam za super trik s vrhnjem za kuhanje... Radila sam sa svježim kvascem, tijesto fantastično, pecivo COOL mirisno, ukusno... neodoljivo! Ovo ide u mojih top 5! ❤️

odlična peciva 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sicilijanske panelle
tracy

Sicilijanske panelle

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine