Moj profil

Açma slatko tursko pecivo

26
Açma slatko tursko pecivo

Mmmmm....mekana i Odlicna peciva.

Mmmmm....mekana i Odlicna peciva.

Sastojci

4 Velike kasike secera (50 g)
2 Bjelanceta (70 g)
150 ml Mljeka
100 ml ulja
malo mljeka i zumnca za premazati

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa kvascem i secerom pa mu dodati mljeko, ulje, bjelanca i umjesiti u fino glatko tjesto. Ostaviti da se udvostruci volumen.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto izruciti na radnu povrsinu bez dodatka brasna i podjeliti na 14 jednakih djelova. Svaki dio razviti izmedju dlana u veliki valjak i zaviti kao puz. Stavljati ih na pleh mali razmak izmedju da miruju 20 minuta.

3.

Premazati ih sa mjesavinom zumanceta i mljeka i peci peciva u vec zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 20 minuta dok blago ne porumene.

  • Bakeries-is(1)
  • Pecivo-slatko(1)

5

  Prekrasni  Turski  peciva!!!!!!!🙂

Divno tursko pecivo,u prevodu ne otvaraj mora da ima neko znacenje,ja ih obozavam👍😍 

Bas bi mi sada prijala. fantasticna su, pozdrav👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)