Moj profil

Afganistanski cevapi

154
Afganistanski cevapi

Dugacki, ali se moze puno pojesti jer su lagani

Dugacki, ali se moze puno pojesti jer su lagani

Sastojci

za
za cevape
500g mlevenog juneceg mesa
1 glavica crnog luka
1/2 veze persuna
susena majcina dusica(po izboru)
prezle, biber, so
3 belanca za umakanje cevapa
za preliv
200ml majoneza
1/2 veze persuna
1 cen belog luka( izgnjecen ili veoma sitno iseckan)
sok od 1/2 limuna( moze i vise)

Priprema

1.

Ispasirati baren krompir i dodati sve ostale sastojke za cevape sem prezli i belanaca. Oblikovane cevape( treba da budu dugacki) umakati u umucena belanca, uvaljati ih u prezle i prziti dok ne porumene sa obe strane. Preliti ih prelivom koji se pravi od pomenutih sastojaka. https://www.coolinarika.com/slika/241962

Posluživanje

Posto je ovo tradicionalan recept, predvidjeno je da se cevapi ne seku priborom za jelo vec da se jedu prstima i pri tome umacu u sos. Zbog toga je ovo jelo pogodno posluziti i na razlicitim proslavama tipa “Svedski sto”.

  • Čevapi(5)
  • Ručak(3)
  • Mljeveno(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Meso(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cevapi-afganistanski(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)

30

mnogo nam se svidjelo. hvala na rcp

Dugo ih nisam pravila ali danas smo uživali u afganistanskim ćevapčićima 😉

Odlicni su,hvala za recept🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni poriluk
coolinarika

Zapečeni poriluk

Japanski ćevapi
mirjana14

Japanski ćevapi