Moj profil

Afroditin kolač

12 minuta
166

Afrodita (Aphrodítê) u grčkoj mitologiji boginja je ljubavi i ljepote, Zeusova kći, rođena iz morske pjene.
Ni bogovi, ni ljudi joj nisu mogli odoljeti…

Kad sam mutila ovaj kolač, razmišljala sam o imenu (to je bijela sestra moje Crnkinje), a kada sam ga kušala, prvo i jedino što mi je palo na pamet jest Afrodita.
Mislim da vam to dovoljno govori :)

Afrodita (Aphrodítê) u grčkoj mitologiji boginja je ljubavi i ljepote, Zeusova kći, rođena iz morske pjene.
Ni bogovi, ni ljudi joj nisu mogli odoljeti…

Kad sam mutila ovaj kolač, razmišljala sam o imenu (to je bijela sestra moje Crnkinje), a kada sam ga kušala, prvo i jedino što mi je palo na pamet jest Afrodita.
Mislim da vam to dovoljno govori :)

Sastojci

mjera – 1 šalica zapremnine 2 dcl
2 žlice limunova soka
1 šalica jogurta
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
1 šalica šećera
1 šalica brašna
1 šalica kokos brašna
1 šalica mljevenog keksa
1 šalica grisa
1 žličica sode
1 paketić vanilin šećera
100g istopljene bijele čokolade
dodatak po želji
1 šalica suhih brusnica
1 šalica sušenog kokosa (kockice)
bijeli rum

Priprema

1.

Izmiksati banane s limunovim sokom i jogurtom, postepeno umiksavati preostale sastojke.

2.

Po želji u smjesu umiješati brusnice i kokos namočene u bijelom rumu – tako sam uradila sa pola smjese.

3.

Izliti u manji, dublji lim za pečenje – premazan maslacem i posut grisom (ili krušnim mrvicama).

4.

Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva C, i peći cca 40 minuta.

5.

Pečeni biskvit izvrnuti na rešetku, pustiti da se ohladi.

  • Kolači(10)
  • Banane(2)
  • Griz(2)
  • Kokos(2)
  • Kolač(2)
  • Brzo!!(2)
  • Keks(1)
  • Afrodita(1)
  • Jednostavni kolači(1)

33

Super!!!! hvala za recept 🙂

sueper kemija mi obrati opaznju na propusteno fino!

napokon i ova sestrica je dočekala svoj red, ne zaostaje nimalo za crnom verzijom, fino sočno i mirišljavo.. nisam imala sušenog voća (iako sam uvjerena da su mi brusnice negdje :D ) pa sam stavila čep ruma, možda malo više šećera i keksa.. a stavila sam ju peći na pek papir namazan putrom i posut mljevenim keksima, tako da sam vadila na rešetku lagano na papiru. rezela se lako bez mrvljenja ;)

Ovako je ispalo drugima