Moj profil

Aioli

5 minuta
57
Aioli

Francuska majoneza sa okusom bijelog luka. Odlican dodatak jelima od ribe, nezaobilazna uz dobar gril, kuhano povrce ili povrce peceno u pecnici. Probjte i uzivajte :)

Francuska majoneza sa okusom bijelog luka. Odlican dodatak jelima od ribe, nezaobilazna uz dobar gril, kuhano povrce ili povrce peceno u pecnici. Probjte i uzivajte :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1-2 cesnja cesnjaka
0,5 dl ulja ( suncokretovo, repicino, kukuruzovo )
1 zlicica bijelog vinskog octa ili limunova soka
na vrh zlicice soli
papar i po zelji limunova korica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjeli miksera pomjesajte zumanjak i bijeli luk. Miksajte i polako dodajite ulje, prvo kap po kap, a onda u lijepoj tankoj niti, dok neprestano mjesate. Kada ste potrosili ulje i dobili smjesu konzistencjom poput obicne majoneze, dodajte zacine; sol papar i vinski ocat ili limunov sok. Sve jos miksanjem dobro sjedinite.Probajte i po zelji jos malo posolite, poparite ili "zaljutite" :)

Posluživanje

Posluzite uz ribu ili grilano meso, povrce peceno na grilu ili u pecnici, ili kuhano povrce.... Ma dobro pase uz sve :)

Kolicina koja se dobije je oko 2- 2,5 dl. Ukoliko vam treba vise, samo povecajte kolicine.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)