Moj profil
Ovaj ajivar sam probala kod moje komšinice pre par godina, jako mi se svideo, a i mojima.Od tada ga kuvam i jako sam zadovoljna.Moji nisu ljubitelji plavog patlidžana tako da mi je ovaj recept dobrodošao.
Ovaj ajivar sam probala kod moje komšinice pre par godina, jako mi se svideo, a i mojima.Od tada ga kuvam i jako sam zadovoljna.Moji nisu ljubitelji plavog patlidžana tako da mi je ovaj recept dobrodošao.
Sastojci
Priprema
1.
Ispeći papriku i oguliti da bude težine 3kg.Samleti papriku kroz mašinu za meso, dodati beli luk i peršunovo lišće.Sipati u šerpu mlevenu papriku, dodati ulje i kuvani paradajz.Kuvati oko sat ipo, onda dodati šećer, so, sirće i biber.Kuvati do željene gustine, pri kraju ubaciti konzervans.Od prilike se dobije četri do 5 teglica.
4