Moj profil

Ajnpren juha

20 minuta
16
Ajnpren juha

Kad mama kuha... onda mama kuha... ništa draže od mamine kuhinje... sve je to lagano za napraviti, ali nije to to kao mamino... juha od jaja... ili poznato kao ajnpren juha... baš onakva kaku mama radi...

Kad mama kuha... onda mama kuha... ništa draže od mamine kuhinje... sve je to lagano za napraviti, ali nije to to kao mamino... juha od jaja... ili poznato kao ajnpren juha... baš onakva kaku mama radi...

Sastojci

za
4-6 žlica ulja
4-5 žlica brašna
2l vode
2-3 žličice crvene paprike (po želji)
vegeta, papar, sol, peršin, češnjak, kim

Priprema

1.

Na ulju ispržimo lagano češnjak ako je svježi, koji smo prethodno nasjeckali na ploške, te dodamo brašno uz miješanje i pržimo  do lagano zlatne boje, paziti da ne zagori, te dodati crvene paprike, miješati i podliti vručom vodom.

2.

Ostaviti juhu tako da kuha. Kada prokuha dodamo opreostale začine i jaja. Jaja možemo izmutiti ili staviti direktno u juhu neizmućena. Sve po želji.

3.

Ostavimo juhu da kuha sve dok jaja lagano ne isplivaju na površinu. Kada jaja isplivaju, juha je kuhana.

Posluživanje

Obično poslužimo ovu juhu sa svježim kruhom, no odlična je kombinacija prepržiti ga kao tost i namrviti u juhu. Dobar tek... :)

  • Supa(1)
  • Supi(1)
  • Juha(1)

3

oDLICNO IZGLEDA!

čest gost na mom stolu, moja obitelj ju obožava...😋

👍🥄!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panzanella juha
coolinarika

Panzanella juha

Recepti koji koriste slične sastojke

presana paprika
hilary

presana paprika