Moj profil

Ajvar

3

Ovaj recept je za vecu kolicinu ajvara

Ovaj recept je za vecu kolicinu ajvara

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kg crvenih paprika
3 kg patlidjana
1l ulja
1 fildjan esencije
1 kesica mljevenog bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispeci 5 kg paprika oguliti ih i samljeti u masini za meso.Crni patlidjan takodjer ispeci,oguliti i samljeti.Ulje ugrijati u velikoj serpi pa istresti samljevene paprike i patlidjan.

2.

Dodati secer i so ,a pred kraj i fildjan esencije,kesicu bibera i isjeckani bijeli luk.Vreo ajvar sipati u vreo sterizovane tegle,ostaviti u vrucoj rerni do jutra,a zatim povezati celofanom.

1

Odlicen  recept   tokmu  za  vo  rerna  kolicina  sto  mi  odgovara  za  pecenje!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zeleni ajvar
anka-1955

Zeleni ajvar