Mekane s hrskavom koricom i ukusom ajvara. Mogu se suve jesti, a tek s mesom i kajmakom kako dobro idu…
Mekane s hrskavom koricom i ukusom ajvara. Mogu se suve jesti, a tek s mesom i kajmakom kako dobro idu…
Sastojci
Priprema
Sve sastojke sjediniti u jednu posudu i zamjesiti tijesto da bude meckavo ali da se odvaja od kasike.
Cim zamjesite tijesto, podijelite ga na pet jednakih djelova. Svaki dio uvaljajte dobro u brasno i formirajte lepinje.
Lepinje poredajte u pleh u kojem cete ih peci, pokrijte ih najlonom i ostavite na toplo mjesto da se dignu.
Kada se lepinje dignu staviti da se peku.
Kada su pecene, dok su jos vrele, umotajte ih u cistu krpu i ostavite ih tako umotane desetak minuta.
Nakon toga ih mozete posluziti.
lepinje su prva liga! pravila sam ih u kombinaciji s francuskim ćevapima, ali mislim da ću ih raditi i ćešće jer su dobre i same za sebe :) hvala na receptu!
Stvarno nesto neobicno i vrlo, vrlo ukusno… Pravila u kombinaciji sa pilecim cevapima i “prste smo polizali” :))) Superiska 5+++
14