Moj profil

Ajvar rolada

69
Ajvar rolada

Fino, jednostavno za napraviti, recept sam dobila od prijateljice. Ideja za Uskrsni doručak. Ako ovdje ima isti, nisam provjeravala.

Fino, jednostavno za napraviti, recept sam dobila od prijateljice. Ideja za Uskrsni doručak. Ako ovdje ima isti, nisam provjeravala.

Sastojci

1 čaša (180 g) tekućeg jogurta
3 žlice ajvara
200 g sirnog namaza (ABC, ili bilo koji drugi)
100 g domaće šunke ili oko 200 g šunke iz trgovine narezane na kolutove
kiseli krastavac - po želji

Priprema

1.

Jaja razdvojiti, izmiksati snijeg od bjeljanjaka i ostaviti sa strane.
U žumanjke dodati ajvar i jogurt te izmiksati.
Brašno i prašak za pecivo promiješati. Umiksati u smjesu žumanjka, ajvara i jogurta.
Kuhačom laganim kružnim pokretima umiješati napravljen snijeg.
Veliki lim obložiti papirom za pećenje, izliti smjesu, poravnati i peći u ugrijanoj pećnici oko 15 minuta.
Pečenu roladu zarolati zajedno s papirom i umotati u čistu kuhinjsku krpu. Ostaviti da se ohladi.

2.

Roladu odmotati, premazati sirnim namazom.
Domaću šunku nasjeckati na sitne kockice i pobacati po roladi.
Ako se radi s kupovnom šunkom, dovoljno je poslagati listove šunke preko sira.
Po želji nasjeckati kiseli krastavčić i staviti preko sira.
Roladu zarolati (čvrsto motati da se sir i biskvit sljube) , umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider na 1-2 sata.

3.

Za zelenu roladu umjesto ajvara u biskvit se dodaje jednaka količina skuhanog i usitnjenog špinata.

4.

.

  • Slana rolada(2)
  • Rolade-slane(2)
  • Rolada-slana(1)
  • Rolati-soleni(1)
  • Rolada-san(1)
  • Tanjini-recepti(1)

30

🤗

Raduje me da si zadovoljna s receptom i roladom. Hvala ti na povjerenju!🤗

Evo kao sto sam obecala da cu paviti, odlicni rolatici, svima se svideli, kora je ekstra, lako se radi 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ajvar rolat
sargarepica

Ajvar rolat

ROLAT OD AJVARA
belmabl

ROLAT OD AJVARA