...ja ostah bez teksta,a vi....
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmiksati zumanjke i secer.U tu smjesu naizmjenicno dodavati otopljenu (prohladjenu) cokoladu,mljevene bademe,brasno i snijeg od bjelanjaka.
Smjesu presuti u maslacem namazan i brasnom posut kalup i peci na laganoj vatri,otprilike 175°C oko 40-ak minuta,opet sve ovisno od jacine pecnice.
Kada se biskvit ohladi presjeci ga na tri kore.
Kremu pripremiti ovako:
Na pari mijesati jaja,secer i cokoladu dok smjesa ne zavri.Zatim maknuti s vatre i nastaviti mijesati pjenjacom dok kremu ne ohladite.
Pjenasto izmjesati maslac i u njega umijesati hladnu kremu,te na kraju dodati malo ruma.
Slazete ju na nacin kora+krema+kora+krema+kora...
Tortu mozete jednostavno preliti cokoladnom glazurom,ili ukrasiti po zelji...
Ja sam recimo premazala slag kremom od vanilije i dalje ukrasavala po zelji...sta vam masta nalaze,to i napravite...
pogledajte moja tri nacina ukrasavanja na slikama ispod...
Posluživanje
Posluzite hladnu uz soljicu kahve...
PRIJATNO!!!
1