Moj profil

Ala sardine…:))))

180 minuta
26
Ala sardine…:))))

Ako volite sardinu, probajte ovu…

Ako volite sardinu, probajte ovu…

Sastojci

3kg. ociscene ribe
2 paketica bibera u zrnu
3-4 lista lorbera
2paketica limontusa
2 jusne zlice secera
3 jusne zlice soli
250 ml. bjelog vina
maslinovo ulje po potrebi

Priprema

1.

U serpi redzate ociscene ribice ( ja sam stavila jezerske plaske) sa trbuhom prema dole, a glavicama ( koje ovdje nema) prema kraju.

2.

Tako ih redzate u krug, da u sredini bude mala rupica ( na slici je vrlo mala zato sto su ribice malo vece)

3.

Onda u tu rupicu stavite sve zacine, sipite vino a onda ulje da prekrije ribice bar jedan prst…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)