Moj profil

Alibabini oraščići

60

Slastica iz 1001 noći kojoj rijetki mogu odoljeti.

Slastica iz 1001 noći kojoj rijetki mogu odoljeti.

Sastojci

tijesto
150 g omakšalog margarina
prstohvat soli
300 g brašna
glazura
8 žličica instant kave
1 žlica vruće vode
1 žlica ulja
za ukrašavanje
60 g cijelih oguljenih badema

Priprema

1.

Praškaste sastojke tijesta izmiješati. Na pari rastopiti margarin i čokoladu.

2.

Jaja i rastopljenu čokoladu s margarinom dodati u smjesu i dobro izmiješati. Ostaviti na hladnom oko 1 sat.

3.

Oblikovati kuglice veličine ovećih lješnjaka i slagati na papir za pečenje. Peći 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 175°C. Ostaviti da se ohladi.

4.

Instant kavu rastopiti u vrućoj vodi i pomiješati sa ostalim sastojcima glazure. Vrhove oraščića umakati u glazuru i na vrh staviti badem. Glazura je gusta i brzo se suši.

  • Sitni kolači(4)
  • Keksi(4)
  • Kolači(2)
  • Kuglice(1)
  • Bozic2011(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kava-glazura(1)
  • Poslastica(1)
  • Moji-deserti(1)

6

Iiva, bjelanjak se samo promiješa žlicom sa šećerom u prahu i doda rastopljena kava. Ne smije se tući, jer glazura mora biti glatka i sjajna.

I ja razmišljam o božićnim kolačićima - recept baš mami, s ovom kavom u glazuri djeluje pomalo neobično. Imam samo jedno pitanje: Kako se umiješa bjelance? Lagano istučeno?

svida mi se budem ih pravila uskoro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)