Moj profil

All in one

12
All in one

Nemam pravog imena za ovo divno jelo ,pa tako da bude all in one.Ovo je jedno fino jelo koje sam prije dosta cesto pravila ,ali eto u moru drugih recepata malo sam ga zapostavila.

Nemam pravog imena za ovo divno jelo ,pa tako da bude all in one.Ovo je jedno fino jelo koje sam prije dosta cesto pravila ,ali eto u moru drugih recepata malo sam ga zapostavila.

Sastojci

SOLJA = 250 ML
750 g junetine ili govedine izrezane na kocke
2 stabljike sitno sjeckanog celera
1 konzerva sjeckanog paradaiza (410 g)
2 male kasike soli
2 male kasike Vegete
2 male kasike bijelog luka u prahu
1/4 male kasike Chilija tucanog
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
4 solje vruce vode
I jos
2 solje rize
5 krompira izrezanih na vece kocke
4 male kasike soli
2 kasike ulja
2.5 solje vruće vode

Priprema

1.

Meso staviti na zagrijano ulje,dodati sol i dinstati dok ne nestane vode od mesa.Zatim dodati 1 solju vode i kuhati na srednjoj temperaturi 20 tak minuta ,i dok ne nestane sva voda.

2.

Dodati sitno sjeckani luk i prziti 5-6 minuta dok luk ne dobije zlatno braonkastu boju.Dodati mrkvu i celer i proprziti par minuta.Zatim dodati paradaiz i ostatak zacina i opet proprziti par minuta.

Na kraju dodati vodu,i kada pocne kuhati,kuhati na srednjoj temperaturi 20-tak minuta.

3.

Dok se kuha meso,u vecu tepsiju staviti opranu rizu,sol,ulje i vodu i pomijesati.Preko rize poredati krompire i tepsiju dobro pokriti aluminijskom folijom.

4.

Staviti tepsiju u prethodno zagrijanu pecnicu na 220 stepeni i "kuhati" 25 minuta.

5.

Nakon 25 minuta izvaditi tepsiju,i preko rize i krompira preliti pripremljeno meso.

Opet zatvoriti tepsiju i "kuhati" jos 20 minuta.

6.

Ostaviti 15-tak minuta da se malo ohladi prije sluzenja.

Posluživanje

Ja uvijek kao prilog imam salatu od kupusa.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

2

Hvala od srca draga moja prijateljice ❤️

Kad su u pitanju tvoja slana jela odmah znam da su super! Zato ga odmah spremam u omiljene.👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bouranee Baunjan
ARI26

Bouranee Baunjan