Moj profil

Alpen - Marillen Marmelade

36
Alpen - Marillen Marmelade

Tko voli nek izvoli.....jednostavno za pripremiti, a još jednostavnije za probati :))

Tko voli nek izvoli.....jednostavno za pripremiti, a još jednostavnije za probati :))

Sastojci

1,5 kg marelica (očišćenihi već izmiksanih)
500 g Žele šećera 2:1
1-1,5 dcl limunovog soka (možete svježi limun ili limunov exstrakt)
200 g šećera (po potrebi)

Priprema

1.

Očistite marelice od koštica i ostalih oštećenja. Izmiksajte ih na sitno sitno (kašasto) i izvažite dali ste dobili 1,5 kg.

2.

Prebacite u lonac, dodajte žele šećer, limunov sok, običan šećer i vanill šećer i promješajte. Neka ta smjesa odstoji dok vi pripremate staklenke.

3.

Staklenke operite i bez poklopca stavite u pećnicu na 15 minuta, na 100 C. Dok se one griju vi počnite mješati na laganoj vatri smjesu koju ste prethodno pripremili. Nakon 15-20 min, kada se već smjesa zgusnula probajte i vidjet ćete dali fali šećera ili možda još limunovog sokića, to sami rocjenite.

4.

Kada je marmelada gotova izvadite iz pećnice vruće staklenke i stavljajte marmeladu u njih. Kada ste ih napunili ponovno ih vratite u pećnicu i kako se pećnica hladi neka se tako hladi i marmelada. Kasnije ih samo zatvorite poklopcima.

  • Marmelada(2)
  • Jam(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zele-secer(1)
  • Marmelada-od-marelica(1)
  • Marelica(1)

3

hvala na uputi, da priznam ne treba to ni meni ni suprugu, jer se borimo s kg/cm, a kćer to uopće ne zanima, u obzir dolazi samo čokolada i opet čokolada. Nego, ja to moram imati ko i svaka uzorna žena😉pozdrav i vama iz prevrućih Križevaca !

Veliki pozdrav... hvala Vam najljepša 🙂 Što se tiče breskvica, zašto ne, još bolje da su domaće bit će sočnije i slađe. I mi bi radili marmeladu od bresaka, ali nemamo kome...heheheh te nemamo kuda sa time, a i nejedemo to svaki dan. Pa za gušt smo napravili za palačinke i kolače 😁 Suprug i ja smo  radili prvi put marmeladu od njih i jako smo zadovoljni, eno on ju svaki dan poslije ručka maže na kruh 😁 hehehe

Vjerujem da će Vam ispasti kao i nama, i slobodno dok ga radite probajte dali Vam treba možda više šećera ili limunovog soka, jer netko voli slađe , ova naša je blaža, više za dijabetičare 🙂 tako da nam  još više odgovara, pozzdrav iz Austrije

bok Ivelina, ovo super izgleda i vjerujem da je ukusno, reci mi da li bi tako mogla praviti s tkz. vinogradarskim breskvama. Sad ce mi za koji dan na "ranchu" početi breskvice, pa ne znam, dal da probam i s njima🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez-marmelada od kajsija
biljanas

Pekmez-marmelada od kajsija

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac sa marelicama
zdenkaa

Kolac sa marelicama