Jednostavan i fin kolač. Sa biskvitom od badema, sa urmama i finom aromom narandže. Preliven glazurom od mlečne čokolade i dekorisan mešanim kandiranim voćem. Jako ukusno!!!
Jednostavan i fin kolač. Sa biskvitom od badema, sa urmama i finom aromom narandže. Preliven glazurom od mlečne čokolade i dekorisan mešanim kandiranim voćem. Jako ukusno!!!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Urme očistiti i sitno naseckati. Maslac otopiti. Žumanca kremasto umutiti sa šećerom, zatim dodati maslac, bademe, skrob, urme, ribanu koricu narandže i šafran. Belanca čvrsto ulupati sa malo soli i dodati u masu.
Lagano promešajte i stavite da se peče u formu vel. 24cm. poravnati odozgo i peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 200*C, oko 20 min.
Zatim temperaturu smanjiti na 180*C, i peći još 10-15 minuta. Kolač izvaditi iz pećnice i ostaviti ga da se hladi oko 10 min u formi. Zatim kolač izvaditi i ohladiti.
Otopiti čokoladu i umešati ulje. Glazurom preliti kolač sa svih strana. Okolo posuti kandiranim voćem i ukrasiti belom čokoladom.
:(Još nema komentara