Moj profil

Amarettini kocke

44
Amarettini kocke

Za sve ljubitelje ovih mirisnih, bademastih amaretto keksića

Za sve ljubitelje ovih mirisnih, bademastih amaretto keksića

Sastojci

Tijesto
2 žličice praška za pecivo
aroma gorkog badema
100 g amaretti keksića
marmelada 0d marelica za premaz
Krema
400 ml mlijeka
aroma gorkog badema
2 žlice šećera
125 g crème fraîche ili mileram

Priprema

1.

U zdjelu prosijati i promiješati brašno i prašak za pecivo.

Sve nabrojane sastojke za tijesto redom staviti u zdjelu i mikserom umutiti u glatku smjesu.

2.

Kalup promjera 20x35 cm obložiti papirom za pečenje.

Smjesu uliti u kalup, poravnati i po vrhu rasporediti amarette.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.

3.

Ohlađeni kolač prerezati na pola da dobijete dvije kore i jednu premazati marmeladom od marelica.

4.

Za kremu mlijeko sa šećerom, aromom i praškom za puding pripremiti prema uputama na pakiranju. U još vruć puding umiješati  crème fraîche / mileram i povremenim miješanjem prohladiti. Još mlaku kremu premazati preko marmelade i pokriti drugom korom. Ostaviti u hladnjaku najmanje 2 sata.

Prije serviranja posuti šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima