Moj profil
vvllaattkkaa
18.2.2014.

AMERIČKE KRAFNE

31

Krafne na naš način :)

Krafne na naš način :)

vvllaattkkaa
18.2.2014.

Sastojci

4 šalice brašna
1 svježi ili suhi kvasac
1 žličica soli
1 šalica mlijeka
2 žlice šećera
vanilin šećer
2 veća jaja
2 velike žlice otopljenog maslaca
ulje za prženje
ZA PRELJEV
10 dag čokolade za kuhanje
10 dag margarina

Priprema

1.

U zdjelu staviti brašno, sol i otopljeni kvasac. Otopiti šećer u mlijeku, dodati jaja i maslac u brašno. Miksati i dodavati mlijeko postepeno dok se ne dobije glatko tijesto. Izvaditi tijesto na nabrašnjenu površinu i premijesiti. Staviti tako premiješeno tijesto u malo nauljenu zdjelu i pustiti da se diže do dvostrukog volumena (oko 2 sata). Razvaljati tijesto, na oko prst debelo i izraditi čašama dvaju različitih promjera prstenaste oblike. Ostaviti još pola sata na toplom. Pržiti na vrućem ulju do zlatne bolje, izvaditi na ubrus da upije višak ulja.

2.

Gotove krafne prelite s rastopljenom čokoladom. 

14

nemoj me više mučiti, nemoj da lutam tamo-amo, kaži di da dođem, hehehe

haha nismo prema zapadu,vise prema istoku

hahaha, to mi je pola puta do Potravlja, a na koju stranu da krenem

Ovako je ispalo drugima