Moj profil

AMERIČKE PALAČINKE SA NUTELLOM

30 minuta
43

Verovatno je većina od vas već videla ovaj način spremanja palačinki na internetu, ali tamo je data samo ideja i način pečenja. Poželela sam da ih spremim i pronašla sam ovaj najjednostavniji recept za testo. Svako ih može pripremiti i bez nadeva, pa onda po želji mazati i jesti. Ali, ovako nadevene tokom pečenja su mi baš zanimljive i pravo su osveženje nakon klasičnih palačinki.

Verovatno je većina od vas već videla ovaj način spremanja palačinki na internetu, ali tamo je data samo ideja i način pečenja. Poželela sam da ih spremim i pronašla sam ovaj najjednostavniji recept za testo. Svako ih može pripremiti i bez nadeva, pa onda po želji mazati i jesti. Ali, ovako nadevene tokom pečenja su mi baš zanimljive i pravo su osveženje nakon klasičnih palačinki.

Sastojci

za
1/3 šoljice šećera
prstohvat soli
2 šoljice mleka
1/3 šoljice ulja

Priprema

1.

Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte šećer i so i sve dobro promešati.


Dodajte žumanca, ulje, mleko i umutite da se smesa sjedini i da ne bude gromuljica.
Posebno umutiti penu od belanaca, dodati polako u smesu i ovlaš promešati da se sve sjedini.

2.

Tiganj zagrejati, najbolje je koristiti onaj koji ne traži dodatno ulje, i na srednjoj temperaturi pržiti palačinke.


Staviti na zagrejani tiganj pola kutlače testa, odozgo dodati 1 kašičicu Nutelle, dodati još malo testa da se pokrije krem. Kad se po obodu palačinke pojave mehurići, okrenuti palačinku na drugu stranu i ispržiti je do rumene boje.

3.

* Šoljice su one za kafu, ne najmanje već srednje. Ali, vi možete po želji uzeti veću od 2 dl. Sve zavisi koliko vam palačinki treba. Koristila sam srednju šoljicu i dobila sam 12 palačinki.

Možete mešati brašna po želji: heljdino, speltino, neko integralno i dr.

Posluživanje

Palačinke poslužiti malo prohladjene.

  • Nutella(1)
  • Pancakes(1)
  • Doručak(1)
  • Palačinke(1)
  • Cinke-americke(1)

11

🙂

Odlicno

Nisam nikad pravila, morat cu isprobati 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)