Moj profil

Američke palačinke (zobene)

30 minuta
12

Mjere za sve sastojke su od oka, bitno da je smjesa gušća od klasičnih palačinki.

Sastojci

pola žličice soli
1 jabuka
kokosov maslac

Priprema

1.

Prvo umutiti bjelanjke u čvrst snijeg.

Zobene pahuljice samljeti u mlincu za kavu da se pretvore u brašno. Umješati sodu bikarbonu i cimet. 

2.

Mješati žutanjke (staviti šećer/med tko želi), uliti malo vode i nakon toga naizmjenično dodavati brašno i vodu, ovisno koju količinu želite.

3.

Umješati naribane jabuke žlicom i na kraju snijeg od bjelanjaka.

4.

Peći na kokosovom maslacu na laganoj vatri kako bi se ravnomjerno zapekle.

5.

Na žalost nisam mogla napisati točne mjere, jer sam sve to ubacivala malo po malo. Nadam se da to neće bit problem.

Posluživanje

Uz ove palačinkice napravila sam preljev od šljiva (10-ak kom), jedne banane i par kapi vode, posipano aronijom. 

Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više