Moj profil

Američki keksi sa kikiriki puterom i nutellom

10
Američki keksi sa kikiriki puterom i nutellom

Kada sam bila u Americi prvo što mi se svidjelo je tost sa kikiriki puterom i džemom od maline. Tu kombinaciju nikad prije nisam probala. A onda i čokoladice punjene kikiriki puterom. Super mi je ta kombinacija kikiriki putera i čokolade ili još bolje u ovom slučaju spoj kikiriki putera i nutelle.

Kada sam bila u Americi prvo što mi se svidjelo je tost sa kikiriki puterom i džemom od maline. Tu kombinaciju nikad prije nisam probala. A onda i čokoladice punjene kikiriki puterom. Super mi je ta kombinacija kikiriki putera i čokolade ili još bolje u ovom slučaju spoj kikiriki putera i nutelle.

Sastojci

230 g putera
170 g kikiriki putera
120 g bijelog šećera
120 g smeđeg šećera
2 jajeta
2 kašičice ekstrakta vanilije
360 g brašna
2 kašičice sode bikarbone
170 g nutelle

Priprema

1.

Pomješajte puter, kikiriki puter, šećere, jaja i ekstrakt vanilije. Zatim u odvojenu zdjelu pomješajte ostale sastojke: brašno, sodu bikarbonu i so, pa sjedinite sa ostalom smjesom. Kada ste formirali tijesto, dodajte nutellu u neravnomjerno u tijesto uz pomoć viljuške je provucite kroz tijesto da imate svjetle i tamne šare (ja sam je dodala odjednom bez da sam prvo pročitala recept pa je moje tijesto ispalo jednolično. Tijesto poklopite prozirnom folijom i ostavite u frižider na barem 15 minuta.


2.

Uključite rernu na 180 C. 

3.

Tijesto ne morate valjati, dovoljno je otkidati komadiće i u dlanovima formirati kuglice. Blago ih spljoštite na dno pleha kod redanja u pleh. Možete ih ukrasiti kikirikijem. Pravite rastojanje od 5 - 10 cm između svakog keksa. Pecite ih 8 - 10 minuta. Prije vađenja iz pleha, pustiti da se prvo u potpunosti ohlade (jer su vreli i dalje jako lomljivi).

  • Kolaci-cookies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)