Moj profil

Amritsari Kulcha...

53
Amritsari Kulcha...

Indijski recept, kao Paratha samo sto je punjenje sa pireom...

Indijski recept, kao Paratha samo sto je punjenje sa pireom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
Tijesto;
2 zlice ulja
1 zlicica secera
1 salica mlake vode -nesto manje od 1 salice
FILL:
2 struka mladog luka ili obicni
1 jalapeno-po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlako mlijeko dodajte kvasac i secer,izmjesajte i ostavite da se dize.

U brasno dodajte jogurt,ulje,secer,sol i na kraju dodajte kvasac.Umijesite tijesto dodavajuci nesto manje od 1 salice mlake vode(sal.250ml.),Zamijesite tijesto,pouljite,pokrijte  i ostavite da se udupla.

2.

FILL:U pire dodajte sitno sjeckani mladi luk ili obicni,sitno sjeckani jalapeno( po zelji i ne mora),chili prasak,sol,peper,malo crvene paprike i ja sam dodala vegete.

3.

Nadoslo tijesto podijelite na 8 dijelova.

4.

Od  tijesta napravite manji debeli disk.

Stavite  pire fill u sredini tijesta.

5.

Dobro zatvorite i napravite kuglicu.

6.

Zatim sa valjkom ili oklagijom blago razvucite tijesto.Kao na slici.

7.

Pecite u zagrijanoj tavi koja se ne lijepi oko 1-2 minute s jedne i s druge strane...

Posluživanje

recept je sa neta i autorica je dodavala Indijske zacine a ja sam dodavala svoje...

  • A-lepinjee(1)
  • Paratha(1)
  • Krumpir(1)
  • Doručak(1)
  • Indijska kuhinja(1)
  • Isprobati-pecivo-slano(1)
  • Indijski-recepti(1)
  • Peciva(1)

4

👍

Odlicne

Odlicne ,radila ih puno punta sve preporuke za recept😍slike fantazijaa😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni

Recepti koji koriste slične sastojke

Začinjeni grah
netherland

Začinjeni grah