Moj profil

Ananas keksi (Pineapple cookies )

34
Ananas keksi (Pineapple cookies )

Ovi keksici su me odusevili. Naprave se jako brzo, odmah budu meki, nisu suvi, ostanu isti i nakon par dana. Muz mi je pricao da je davno jeo ananas keksice ...cekam recept za njih od svekrve a do tad pravim po ovom receptu koji sam nasla na netu.

Ovi keksici su me odusevili. Naprave se jako brzo, odmah budu meki, nisu suvi, ostanu isti i nakon par dana. Muz mi je pricao da je davno jeo ananas keksice ...cekam recept za njih od svekrve a do tad pravim po ovom receptu koji sam nasla na netu.

Sastojci

280 gr ( 1 3/4 cups) Brasna
1/2 kasicice Sode bikarbone
1/4 kasicice Praska za pecivo
1/4 kasicice Soli
110 gr ( 1/2 cup ) Secera
70 gr ( 1/2 cup) Braon secera
110 gr ( 1/2cup) Margarina
1 Jaje
1 kasika Vanilin ekstrakta
130 gr ( 1/2 cup) Usitnjenog ananasa iz kompota
50 gr (1/2 cup) Kokosa ili sjeckanih oraha

Priprema

1.

Izmjesati brasno, sodu bikarbonu, prasak za pecivo i so.

Posebno mikserom izmjesat margarin sa oba secera da bude kremasto, zatim dodati jaje i vanilin ekstrakt pa opet izmjesati.

2.

U ovu masu dodati usitnjeni ananas iz kompota ( predhodno ocjedjen od soka) i kokos ili sjeckane orahe pa rucno izmjesati. Zatim postepeno dodavati prvu mjesavinu i rucno mjesiti da se dobije fino tijesto.

3.

Od pripremljenog tijesta praviti manje kuglice, malo ih pritisnuti pa stavljati na pleh oblozenu papirom za pecenje.

Peci ih u zagrijanoj rerni na 190 *C ( 375 F) 12 - 15 minuta ili dok blago porumene.

  • Ananas(1)
  • Fini keksići(1)

2

Ne bas mnogo, veci komadici da. Svakako su ukusni!

jel se osjeti ananas?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama