Moj profil

Ananas torta

83
Ananas torta

Ceo zivot se cudim ovoj torti, stoji u majkinoj svesci kao treca po redu, odmah iza Kraljice i Grilijas torte, a ispred Vasine, Reform i ostalih cokoladnih i orasastih klasika... Ti recepti su od pre 35 godina, pa sam se uvek, listajuci po njima, cudila toj torti... Pravila nam je cesto, ali nisam znala sta je taj sastojak u njoj... Uglavnom, prastara torta, koju sam sad pravila mojoj cerki za 18. rodjendan... Penasta, laka i brza da se napravi, a ananas ne znam ko ne voli... 

Ceo zivot se cudim ovoj torti, stoji u majkinoj svesci kao treca po redu, odmah iza Kraljice i Grilijas torte, a ispred Vasine, Reform i ostalih cokoladnih i orasastih klasika... Ti recepti su od pre 35 godina, pa sam se uvek, listajuci po njima, cudila toj torti... Pravila nam je cesto, ali nisam znala sta je taj sastojak u njoj... Uglavnom, prastara torta, koju sam sad pravila mojoj cerki za 18. rodjendan... Penasta, laka i brza da se napravi, a ananas ne znam ko ne voli... 

Sastojci

250 ml mleka
250 gr secera
5 kasika secera
30 gr zelatina
3 kesice slag pene
3 kasike secera
2 soljice soka od ananasa
1 kg ananasa iz konzerve

Priprema

1.

250ml mleka sa 250gr secera staviti da provri.

2.

U to odmah dodati umucenih 5 zumanaca sa 5 kasika secera i kuvati dok se ne zgusne, 10-ak minuta, kao svaki krem samo bez brasna.

3.

Zelatin rastopiti prema uputstvu, u malo hladne vode i mesati dok se zagreva da ne provri.

4.

U ohladjen krem sipati zelatin i mesati.

5.

Umutiti slag po uputstvu sa kesice ali sa dodatkom secera ( moze se smanjiti secer ko ne voli slatko ).

6.

U slag dodati dve soljice soka od ananasa ( soljice otprilike 60ml ) i sitno seckan ananas iz konzerve, dobro ocedjen. ( Jedna konzerva ima oko 500gr ananasa, taman dve odu ).

7.

Pomesati ove dve smese. 

Veliki pleh ( npr. okrugli sa kopcom - 28cm) obloziti strec folijom i isipati masu u nju. 

Staviti u frizider da se stegne. 

Sutradan staviti preko pleha odgovarajuci tanjir, okrenuti tortu i istresti je. 

8.

Tortu premazati slagom po zelji. 

  • Ananas(2)
  • Torte voćne(1)
  • Vocna(1)
  • Torte(1)

17

odlična torta, volim ananas 

znala sam da ces se zakaciti za~fali list~.....ako je nesto napisano izmedju necega,znaciiiii...........BINGO~da si bukvalista!neka sam ja tebe nasmijala,to je bitno.nisi registrovala da sam rekla da krema nije losa (pravim sl.),ali ako ce ti biti lakse~TORTA nije losa!

Obožavam ananas, na žalost, deca ga uopste ne vole. Dakle, moraćeš da praviš ovu tortu kad dodjem kod tebe 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa ananasom
Femka

Torta sa ananasom

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjetina sa ananasom
plavusa777

Svinjetina sa ananasom