lagan voćni kolačić bez mrvice margarina!
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.Prvo miksati bjelanjke,šećer i vanilin šećer.zatim uz neprestano mješanje dodavati jedan po jedan žumanjak.Kad smjesa pobijeli dodati redom sve ostale sastojke ali kuhačom!Nikako mikserom jer će smjesa splasnuti!
Namašćeni i brašnom posut kalup napuniti smjesom i peći 15-20minuta na 180stupnjeva(ventilacijska pećnica).
Čim kolač izvadiš iz pećnice izbuši mu površinu drškom kuhače.
Prelij ga pripremljenim preljevom.
Ocijedi sok iz male konzerve kompota i nadopuni vode do 5dl.Odvoji malo soka za mješanje pudinga,ostatak stavi da zakuha.Prašak za puding pomješaj sa sokom i šećerom.Skuhaj puding.
Ananas usitni.Vruć puding prelij preko biskvita pazeći da ispuni rupice u njemu.Isjeckani ananas stavi na žele.
Mikserom istuci slatko vrhnje i dodaj mu kiselo vrhnje.Probaj slatkoću i po želji dodaj šećer u prahu.Namaži kolač.
Po vrhu pospi kokos brašno za egzotični doživljaj!
Dobro ga ohladi i uživaj!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara