Moj profil

Anđelina gibanica

41
Anđelina gibanica

Ovo je gibanica koja se najbrzo sprema. Recept  sam dobila od moju koleginicu  s posla Anđela. Još jedna od njene predivne pite.

Ovo je gibanica koja se najbrzo sprema. Recept  sam dobila od moju koleginicu  s posla Anđela. Još jedna od njene predivne pite.

Sastojci

500 gr. kore za pitu
300-400 gr. belog sira
1 dl. ulje
1/2 kašikica soli

Priprema

1.

Uzimite jednu koru , naribajte sira i savijte je.

Uzmite drugu koru,naribajte sira i savijte je.

2.

Uzmite treću koru, stavite sira, na jedan od krajeva  stavite prethodno urolana kora (kao na slici) i uroljte ih zajedno.

3.

U svakoj narednoj kori stavljate naribani sir i kore koje ste ih prethodno urolale. I tako sve dok ne potrošite kore.

4.

Rolate secite na jednake komade u zavisnost od visine pleha u koji cete ih peci.

Ja pravim dva rolata od ove kolicine kore. I svaki rolat režem  na 8 komada.

Nekad uradim i dupla doza (sa 1 kg. kore) i pravim 4 rolata. Tada ih pečem u pleh od rerni i svaki rolat režem na 12 komada.

5.

U duboko posuđe stavite jaja, jogurt, ulje, mineralna gazirana voda, so i prašak za pecivo i sve promešajte sa mutilicom.

6.

U nauljeni pleh stavite komadice rolata jedan do drug i prelijte ih sa smesu od jaja.

Pecite na 200 oko 40 minuta.

7.

Pecite na 200 oko 40 minuta.

Posluživanje

Poslužite sa časom jogurta.

*Ovu pitu možete posložitiu pleh prethodnog dana , a naredni dan samo je prelijte sa smesom od jaja i pecite.

  • Pita-so-kori(1)
  • Gibanici(1)
  • Gibanica(1)
  • Pita-sa-korama(1)
  • Pita-sir(1)
  • Gibanica-sa-sirom(1)
  • Gibanica-sa-korama(1)
  • Isprobati-mirak(1)

5

Hvala....🙂

Zaista jednostavno i fino. Odlična ideja!👏

Hvala puno....🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!